料理があまり上手じゃない主婦です^^;
土日とか夏休みとか、子供たちが休みの日の昼食用意って結構大変ですよね。
チャーハンになることも多い我が家ですが、チャーハンはいつも「味覇」「創味シャンタン」とかの中華スープの素を使って作っていました。
ふと、チャーハンの素使ったらどうなのかな?と思い、「永谷園 チャーハンの素」を買ってみました。
チャーハンの素のおすすめで人気そうだったのが「焼豚チャーハンの素」
永谷園の焼豚チャーハンの素が一番好き!美味しい!っていう口コミが割りと目についたので、焼豚チャーハンの素を買ってみました。
ネットだと3種詰め合わせみたいなのもあるので、ストックするならこういうのも良さそう。
焼豚チャーハンの素の原材料
調味粉(食塩、砂糖、乳糖、粉末醤油、ポークエキス、でん粉、香味油、オニオンパウダー、焼豚パウダー、胡椒、ねぎパウダー、ガーリック)(国内製造)、フレーク(米粉、でん粉、小麦粉、脱脂大豆、砂糖、食塩、植物油脂)、味付豚肉、玉ねぎ、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、レシチン、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、クエン酸、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む)
焼豚チャーハンの素の作り方
香ばしく味付けした豚肉、ねぎなどの具が入った粉末タイプのチャーハンの素です。
https://www.nagatanien.co.jp/product/detail/93/
卵とご飯を用意してフライパンで3分炒めるだけで、簡単にパラッとしたおいしいチャーハンができあがります。焼豚オイルで、焼豚の風味が際立つ味わいに仕上げました。
永谷園の公式ページにもあるとおり、卵とご飯を用意してフライパンで3分炒めるだけ…なんですが、うちでは蒲鉾とウインナーとネギがあったので一緒に入れました。蒲鉾は安いやつなんですけど、結構あると便利です。
ネギも最近はスーパーできざみねぎって言って、カット済のものを買ったりしているんですが、これすごい便利なんですよねぇ。
今は業務用刻みねぎとかも売ってるので、ほんと便利。
アレンジで永谷園チャーハンの素を炊飯器で炊くのも美味しそう
チャーハンの素をアレンジで、炊飯器で炊くと誰でも簡単に美味しいピラフになるらしいです。今度試してみよう♪